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Houmous de betterave 💕

Hello😊!!

On se retrouve avec une recette fraîche et pleine de peps pour mettre de la couleur dans vos apéros ou repas d’été!

En plus de lui donner cette magnifique couleur la betterave lui confère une délicieuse douceur qui plait à tous….

Cette recette est simplissime et délicieuse, si vous n’avez jamais goûté vous devez absolument la tester!!

Ingrédients :

160 g de pois chiche cuits
2 petites betteraves rouges cuites
2 cuillères à soupe de tahin
3 cuillères à soupe de jus de citron
En option deco:
Quelques brins de persil, coriandre ou un peu de sésame noir

Mettre tous les ingrédients dans un blender ou un robot éminceur, mixer jusqu’à obtenir une consistance onctueuse.

Placer au frais avant de déguster et déguster avec des crackers ou un bon pain au levain😋😋

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